N° 8207066 - Journée patrimoine 2022 - Suivez le guide dans un moulin datant du début du XVIe siècle

Description : Moulin fondé aux alentours de 1500, rénové en 1870, abandonné en 1948, et remis en état de fonctionnement et ouvert aux visites en 1996. Le moulin du Barry Haut est utilisé depuis le XVe siècle pour la production de farine. Pendant plusieurs siècles, il est exploité par la famille Donzac. Ensuite, il devient la propriété du seigneur Piales de Viviez. Ce dernier le vendra à la fin du XIXe siècle à Alphonse Jouly qui entreprendra d'importants travaux de restauration. Avec la concurrence de nouvelles technologies, l'exploitation du site cessera en 1948. Le moulin du Barry-haut sombre lentement dans l'oubli. Il faudra attendre 1994 et l'intervention de la municipalité viviézoise pour que le moulin reprenne vie. C'est à cette époque que sera entrepris un imposant travail de restauration, dont Claude Jouet , avec l'association « Les amis du moulin de Viviez », fondée en 1995, fut l'artisan irremplaçable. Après une projection vidéo sur l'historique du site, le moulin se révèle au visiteur : l'eau du Riou Viou, canalisée à quelques centaines de mètres en amont du moulin, chute de 6 mètres sur la roue à augets qui actionne un roudet et 2 paires de meules, l'une actionnée par une roue à augets, l'autre par une turbine (blutoirs mécanique mûs par la force hydraulique). Le blé se transforme peu à peu en farine, le visiteur suit en direct les différentes étapes. Visites animées par des bénévoles. Possibilité de Pique Niquer. Trajet : Rue du moulin, près du château de Viviez.

Description : Profitez d'une visite commentée qui vous offrira des explications sur le fonctionnement d'un moulin à eau.
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Conditions : Gratuit.
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DateDebut - DateFin : 17 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2022/events/visite-guidee-dun-moulin-datant-davant-1530